Herzlich Willkommen im

Aspera

Über uns

Herzlich Willkommen im ASPERA, wo die lebendigen Gassen des alten Konstantinopels auf moderne hannoversche Gastfreundschaft treffen. Inspiriert vom historischen Stadtteil Pera, möchten wir Ihnen eine authentische türkische Esskultur inmitten Hannovers bieten. Das ASPERA ist nicht nur ein Restaurant, es ist ein Erlebnis – von unserem "Pazar" im Eingangsbereich bis zu den traditionellen anatolischen Gerichten aus unserem "Tandir". Bei uns spüren Sie die Atmosphäre Istanbuls, die Herzlichkeit der türkischen Tischkultur und die Liebe zum Detail. Ob Familienessen, Freundschaftstreffen oder besondere Anlässe, unser Team ist stolz darauf, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Wir laden Sie ein, mit uns zu speisen, zu lachen und besondere Momente zu teilen. Herzlich Willkommen bei ASPERA – wo Tradition auf Moderne trifft. Ihr ASPERA-Team.

Seit 1995

Unsere Geschichte

Wie alles begann

Die Geschichte von ASPERA begann mit der Liebe zu der türkischen Esskultur eines gebürtigen Istanbulers. Geprägt von den lebhaften Erinnerungen an die Gassen von Pera, wollte er ein Stück dieser Magie nach Hannover bringen. Mit dieser Vision eröffnete er ASPERA, nicht nur als Restaurant, sondern als Ort, an dem Gäste in die türkische Tradition eintauchen können. Eine nostalgische Erinnerung wurde so zum kulinarischen Herzstück Hannovers.

Traditionelle Gerichte

Exklusive Weine

Unser Menü

Tauchen Sie ein in unsere kulinarische Entdeckungsreise, inspiriert von den traditionsreichen Gassen Istanbuls. Unser Menü spiegelt die Vielfalt und den Reichtum der türkischen Küche wider, die von Generation zu Generation weitergegeben wird

Unsere
Empfehlung

ASPERA KEYFİ HÄHNCHEN GESCHNETZELTES
19.90

Pikant gewürzte Hähnchenstücke, kombiniert mit frischen Champignons und Paprika, verfeinert in einer exquisiten Erdnuss-Sauce. Präsentiert im traditionellen Tonteller.

19.90
ASPERA KARIŞIK IZGARA GRILLTELLER
24.90

Eine genussvolle Auswahl herzhaft marinierten Fleisches, direkt aus unserem Lehm-Ofen. Serviert mit frisch gegrillten Tomaten und Paprika.

24.90
HAMSİ KIZARTMA GEBRATENE SARDELLEN
17.90

Frische Sardellen, so wie sie am Schwarzen Meer zubereitet werden, begleitet von mediterranem Gemüse.

17.90
ASPERA SPECIAL
22.50

Ein pikant gewürzter Hähnchenspieß auf einem Bett aus geräucherten Auberginen und Kaschkavalkäse-Püree. Abgerundet mit geschmolzener Paprikabutter, Champignons und einem Hauch Aprikose.

22.50

Online Reservierung

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